哈尔滨作为中国东北的大城市，拥有丰富的美食文化。虽然东北菜以口味浓郁、分量充足著称，但也有一些相对清淡的小吃选择。以下是一些在哈尔滨可以找到的清淡小吃：

1. **冷面**：

   - 哈尔滨的朝鲜冷面是一种非常受欢迎的夏季小吃，以其酸甜爽口、清凉解渴的特点而著称。

2. **豆腐脑**：

   - 豆腐脑是一种以嫩豆腐为主料，配以不同调料的传统小吃。可以选择较为清淡的酱油、醋等调料来食用。

3. **糖葫芦**：

   - 冰糖葫芦是将山楂果穿在竹签上，裹上一层薄薄的冰糖制成的，甜而不腻，是一种比较清淡的街头小吃。

4. **绿豆糕**：

   - 绿豆糕是一种用绿豆粉制作的甜点，口感细腻，甜度适中，适合喜欢甜食但又不想吃得太油腻的人。

5. **饺子**：

   - 饺子虽然是主食，但在哈尔滨有许多饺子馆提供各种口味的饺子，可以选择素馅或者不那么油腻的馅料，如韭菜鸡蛋、鲜虾等。

6. **凉拌菜**：

   - 哈尔滨的餐馆通常会提供各种凉拌菜，如凉拌黄瓜、凉拌木耳等，这些都是清淡可口的选择。

7. **烤冷面**：

   - 烤冷面是一种独特的小吃，将冷面涂上少量油后放在烤架上烤制，吃的时候可以搭配一些简单的调料，如醋、芥末等。

8. **五香豆**：

   - 五香豆是一种用五香料煮熟的蚕豆，口味独特，不油腻，是很好的下酒菜或休闲零食。

当然，哈尔滨的美食远不止这些，如果您想寻找更多清淡的小吃，可以在当地的小吃街、夜市或者餐馆中询问，总能找到适合自己口味的食物。